Sommer = IS!

Da mine forældres høns giver flere æg end vi tilsammen kan nå at sætte til livs, laver vi (oftest min mor) is, kokosmakroner og lignende ting, hvor æg er en væsentlig ingrediens. Midt i sommerheden (håber, den snart kommer igen) lavede vi derfor en god gang is. Det blev til jordbær, kakao og after eight - alle tre var rigtig gode, men især jordbærisen blev vellykket. Derudover blev det til en gang marengskys, som var rigtig nemme at lave.